Ohne Stößel wird es Ihnen nicht gelingen, den perfekten Mojito zuzubereiten

Wer liebt nicht einen guten Cocktail? Wenn Sie an die Klassiker denken, fallen Ihnen wahrscheinlich Mojitos ein. Es handelt sich um einen Cocktail, den es schon seit langer Zeit gibt und der oft einigen unserer berühmtesten historischen Persönlichkeiten (wie Hemingway) zugeschrieben wird. Der perfekte Mojito ist wirklich die Summe seiner Teile: frischer Limettensaft, kräftiger Rum, Limettensaft und Zucker. Es ist frisch, erfrischend, kräuterig und hell und eines der besten Getränke zur Entspannung bei warmem Wetter.

Dinge, die am einfachsten erscheinen, können am schwierigsten zu perfektionieren sein, und ein Mojito erfüllt diese Anforderungen. Es reicht nicht aus, einfach alle Zutaten in ein Glas zu werfen und Feierabend zu machen: Für den besten Mojito müssen Minze und Zucker maximiert werden. Um den perfekten Mojito zuzubereiten, benötigen Sie einen Stößel – ein Werkzeug, das einem Stößel ähnelt – um die Minze in diesem Cocktail wirklich zum Leben zu erwecken. Ein Stößel ist eine kostengünstige Ergänzung zu Ihren Mix-Werkzeugen und verleiht Ihren Cocktails eine ganz neue Geschmacksdimension.

Um Ihr Mojito-Erlebnis zu maximieren, ist es wichtig, sicherzustellen, dass jede Zutat wirklich glänzt. In diesem Fall bedeutet das, dass Sie das Beste aus Ihrer Minze herausholen. Ein Stößel ist eine erschwingliche Ergänzung zu Ihren Mixologie-Werkzeugen, die sich für Ihr Endprodukt enorm auszahlt.

Im Allgemeinen handelt es sich bei einem Stößel um einen langen Griff mit einer flachen Basis, die mit Zähnen durchbrochen werden kann. Er erfüllt denselben Zweck wie der klassische Mörser und Stößel, jedoch für Gläser. Wenn Sie Ihre Minze vermischen, müssen Sie das Öl und den Geschmack aus den Blättern freisetzen und sie mit den anderen Zutaten vermischen.

Nicht jeder Muddler ist gleich. Die mit Zähnen erhältlichen sind ideal zum Zerkleinern von Zitrusfrüchten, die etwas mehr Kraft erfordern. Wenn es jedoch um Mojitos und Minze geht, möchten Sie etwas Sanfteres. MasterClass empfiehlt die Verwendung eines hölzernen Stößels ohne Zähne. Wenn Sie keine solchen haben, erzielt das Ende eines Holzlöffels den gleichen Effekt.

Der Trick beim Zerkleinern frischer Kräuter besteht darin, Druck auszuüben und dabei dennoch sanft vorzugehen. Wenn Sie ein Werkzeug mit Zähnen verwenden oder zu viel Kraft aufwenden, werden die Minzblätter zerrissen. Das Ziel besteht darin, die Öle aus dem Blatt freizusetzen, sodass sich die Essenz mit den restlichen Zutaten des Mojitos vermischt. Sie wissen, dass Sie es richtig machen, wenn die Minze im Glas intensiver duftet.

Natürlich ist Minze nicht das Einzige, was diesem Mojito Geschmack verleiht. Für einen kräuterigeren Cocktail ist Basilikum ein tolles Kraut, das man zusammen mit einigen Gurkenscheiben hinzufügen kann. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, können Früchte gemischt und vermischt eine tolle Ergänzung sein. Beeren wie Erdbeere und Himbeere verleihen der Zitrusfrucht im klassischen Cocktail eine helle Note. Mango sorgt auch für einen fruchtigen Touch. Seien Sie einfach vorsichtig – Sie möchten die Aromen vermischen, nicht die Früchte zerdrücken.