Premium-Rum und Rum-Cocktails zum Anstoß zum Nationalen Rum-Tag am 16. August

Wenn ich eine Flasche Rum öffne, schweifen meine Gedanken zum Rauschen der Wellen, die auf eine Karibikinsel schlagen, zum Geruch von Salz, Sand und natürlich zu einem fruchtigen Getränk aus Rum in meiner Hand! Der nationale Rumtag ist der 16. August, also ist es an der Zeit, einige köstliche Cocktailrezepte mit Rum zu teilen. Und vergessen Sie nicht, dass nicht alle Rumsorten gemischt werden sollten; einige sollten pur serviert und genossen werden.

4 Unzen gealterter Rum

2 Unzen Mixly Gurken-Minz-Limetten-Mixer

2 Unzen Champagner

2 Spritzer Angostura Bitters

Alle Zutaten außer Champagner mit Eis schütteln. In ein Coupe-Glas abseihen und mit Champagner und einem Zweig Minze belegen.

5 Unzen Rum

3 Unzen Mixly Gurken-Minz-Limetten-Mixer

Sekt

Umrühren, mit Champagner auffüllen und servieren. So einfach ist das!

3 Unzen Mixly Ananas-Basilikum

1,5 Unzen gereifter Rum

0,5 Unzen schwere Sahne

Zutaten vermischen und mit Eis schütteln. Doppelt in ein gekühltes Nick-and-Nora-Glas abseihen. Mit einer Ananasspalte garnieren.

Bezugsquellen: MixlyCocktailCo.com, Mixlys Amazon Store oder in über 300 Einzelhandelsgeschäften in den USA

Immer wenn ich davon träume, auf eine tropische Insel zu fliehen, verspüre ich ein Verlangen nach einem Schmerzmittel. Und obwohl sie meiner Meinung nach niemand so lecker macht wie die Soggy Dollar Bar in Jost Van Dyke, kann ich zumindest eines zu Hause mixen.

Zutaten

Rum (Pusser's oder Soggy Dollar Spiced Rum) – 2 oz. Ananassaft – 4 oz. Kokoscreme – 1 oz. Gemahlene Muskatnuss – 1 Prise Orangensaft – 1 oz. Eis

Richtungen:Füllen Sie Ihren Cocktailshaker mit Eis. Kombinieren Sie Rum, Ananassaft, Kokosnusscreme und Orangensaft in Ihrem Shaker. Schütteln Sie die Mischung gut. Füllen Sie Serviergläser mit Eis. Gießen Sie den Drink in Gläser und fügen Sie dann einen Schuss Muskatnuss hinzu.

Wann haben Sie das letzte Mal einen Premium-Rum genossen? Ein Rum, der zum Genießen gedacht ist und gut zu Beignets wie Bayou Rum XO passt. Bayou Rum wird aus frischer Zuckerrohrmelasse hergestellt, die lokal in Louisiana angebaut wird, und ist speziell darauf ausgelegt, Ihre Sinne und Ihre Naschkatzen zu verwöhnen.

Dieser Ultra-Premium-Rum reift bis zu 5 Jahre in Bourbonfässern und reift für ein weiteres Jahr in den besten spanischen Pedro Ximenez Sherryfässern. Das Endprodukt ist ein Doppelfass-Luxusrum, der vielschichtig und komplex ist. Er kann pur oder auf Eis genossen werden, oder er passt zu Bourbon und übernimmt die Hauptrolle in einem altmodischen Cocktail.

Bayou XO Rum ist ein perfekter Abendessenbegleiter, egal ob Sie ein paar Austern von der Golfküste schälen, eine Schüssel Gumbo genießen oder einfach ein Ribeye-Steak vom Grill nehmen.

Bei 80 Proof und 40 Volumenprozent Alkohol wird Bayou XO Mardi Gras mit einem empfohlenen Verkaufspreis von 79,99 $ geliefert. Bayou XO gewann Gold bei der New York International Spirits Competition.

Camikara, Indiens erster Trinkrum, fügt keine künstlichen Farbstoffe, Aromen, Zucker oder Gewürze hinzu. Es handelt sich um reinen Indian Cane Juice Rum, der ihn laut Brennereien zu einem köstlichen Trinkrum macht, der am besten pur genossen wird.

Camikara Rum entstand im Jahr 2009 in einem malerischen Dorf in Indien, wo die süßesten Zuckerrohrstengel eingelegt, der Saft destilliert und in 956 Fässer aus amerikanischer Eiche gefüllt wurden. Anschließend blieb der Geist 12 Jahre lang geduldig, interagierte mit dem Holz und gewann dadurch an Farbe, Geschmack und Charakter.

Vom Brenner: In der Nase offenbart sich ein Bouquet von Aromen: Honig, Ingwer, Toffee, Rosinen, Pflaumen und Leder. Der erste Schluck bringt eine Mischung aus Honig, Vanille und Bitterschokolade mit sich. Beim weiteren Genießen kommen reife Bananen, Orangenschalen, dunkle Schokolade und verkohltes Holz zum Vorschein.

Camikara 12 yr holte Anfang des Jahres eine Goldmedaille und 95 Punkte beim prestigeträchtigen Internationalen Wein- und Spirituosenwettbewerb 2023. Seit seiner Ankunft in den USA hat es sowohl bei der San Francisco World Spirits Competition 2023 als auch bei der Ultimate Spirits Challenge 2023 Anerkennung erhalten.